Лёхины пельмени

Закадычный друг детства сейчас содержит гостевой дом в Суздале.

Недавно ему стукнуло 60.

Я приехать на юбилей, увы, не смог. Но в те дни мы особенно активно переписывались.

И вот, пишу тогда ему:

"- Помнишь, как в 13 лет мы под твоим руководством пельмени делали? Ты пошарил по холодильнику, сам себя вслух спросил: "Чего бы пожрать? "И уже мне: "Давай пельмени налепим". Помнишь?

— Неа?!

— Я такой: "А ты умеешь? "Ты в ответ: "А чего там уметь?". Ты вытащил мясо, прикрутил к столу мясорубку, поручил мне прокручивать мясо. Сам в это время почистил лук, подсунул мне прокручивать вперемешку с мясом. Потом ещё солил и пробовал на вкус сырой фарш. Пробовать на вкус сырой фарш я и сейчас не научился ))).

Потом ты достал пельменницу с шестиугольными отверстиями, присыпал её мукой, положил на неё блин тестовый, который перед этим сам раскатал... Помнишь? Промял ямки в отверстиях...

Мы начали раскладывать мясо.

Ты — руками. Я — ложкой.

Ты раскладывал в четыре раза быстрее меня…

— Получилось вкусно, наверное )))

— Ох, Алеша! Мы были молодые и голодные. Конечно вкусно!.. Меня тогда поразила твоя уверенность. Принять решение сделать дело. Представлявшееся мне буквально невозможным. А ты — так буднично, между прочим... А не налепить ли пельмени... И — фигак! Готово!"

Это мы в мае переписывались.

А сегодня он прислал аудио-сообщение:

" Гостей вот именно сейчас мало. Горничным нет работы. Но зарплату – хотят. Сказал им: "Раз работы нет – будем лепить пельмени!" Они – в ответ: "Думаете, это так просто?! "Я полистал телефон, и прочел им то твоё сообщение. Лепят!"

Добавлю ещё, пожалуй...

Он каждое лето ездил к бабушкам и дедушкам в деревню в Мордовию. И, наверное, оттуда тоже у него эта ранняя самостоятельность и деятельность.

В то же лето он однажды сказал, что сделает на Докторовском озере, где мы всегда купались, мостки для ныряния. Притащил с недалекой стройки бруски длинные, столбики... мы ему помогали, но фактически он сделал эти мостки сам. Несколько лет они простояли. Это я тоже сейчас ему напомнил.

И моё теперешнее признание, что я тогда молчаливо восхищался его деловитостью и умелостью, оказалось для него неожиданным.

Зашел в продуктовый рано утром, повеяло нежным ароматом свежих дынь. Они вздымались недалеко от кассы на большом лотке, видимо только что выложенные, поскольку являли собой безупречную пирамиду. К ним подошел какой-то бодрый дед, хозяйственно охлопал несколько, выхватил пару, пирамиду восстановил.

Через минуту я встретил его у кассы. Выбранные им дыни, выглядевшие вполне пристойно в общей куче, лежа на прилавке напоминали тугие ягодицы любительниц танцев, плавания, фигурного катания, тенниса — в общем характерной соблазнительной формы, телесного цвета, одного размера, и дед их расположил симметрично. Восхищенно ощупывал и охлопывал, задумчиво ухмылялся себе в пышные усы, так что выглядел чокнутым дынефилом.

— Вы дыни в следующий раз на свежее сено выложите! — посоветовал он продавщице — на нем они лучше хранятся, да и аромат удачно сочетается. Мужики старшего возраста веселее брать будут!

Я оглянулся на этикетку при дынях. Это был сорт "Колхозница". Мда, у каждого свои ассоциации. Стараясь не ржать, стремительно вышел.

Это было лет 15 — 18 назад. Муж моей сестры отличался редкой приверженностью к зеленому змию:))

Это сегодня, не употребляя 7 лет и став новым русским он все забыл:)!

В те незабвенные советские года мы хотели показать нашим женщинам, что и мы не лаптем щи хлебаем!

На даче мамы моего родственника очень размножились крысы. Они сгрызали даже несъедобный полиэтилен...

По настоянию мамы мы решили этих крыс извести!

Я взял с собой свой 12-й калибр, а мой родственник купил два фунфыря водки:)

Мы выпили сначала одну, а потом и немножко из второй.

Договорились, что он поднимает крышку подполья и светит туда фонарем, а я стреляю в этих крыс!

Я считаю до трех, мой родстственник поднимает крышку подполья, засовывает туда фонарь, я отчетливо вижу двух крыс и нажимаю на спуск!!!

Водка сыграла со мной злую шутку...:))

От первого выстрела меня повело немного в сторону, и тут я снова нажимаю на спуск (желая довершить начатое). У бабки на полочках в яме стояли банки с огурцами, помидорами и т. д.:)

И весь заряд дроби 12-го калибра, с разворотом, я всадил в эти банки!

Получились две дохлые крысы с огурцами, помидорами, грибами и т. д.:)))

Видя такой результат, мой родственник сказал: "Допиваем оставшуюся водку и уматываем отсюда! "

Что было дальше — умолчим:)